साहित्य:
२ कप मुगाची डाळ,
२-४ काळी मिरे,
अर्धी वाटी तुप,
१ टेस्प मीठ,जिरे,हळद
कृती:
प्रथम
कुकर मध्ये थोद तुप गरम करुन घ्यावे,त्यात जिरे हळद,हिंग,काळीमिरेची फोडणी द्यावी,अवडत
असल्यास कढीपत्ता आणी खोबरे घालावे ,त्यात मुग घालून थोडे
परतावे,जेवडे,मुग असतात त्याच्या दुपट
पाणी घालावे व उकळावे.३ कुकरच्या शिट्या होऊन द्याव्यात...आपल्या आवडी प्रमाणे
मुगाळे घट्ट किंवा पातळ ठेवावे व वाढावे..
No comments:
Post a Comment